|
|
Spagettiesaus Met Lever
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr.leverlapjes.
boter.
bloem.
6 maggieblokjes (de kleintjes van maggie zelf).
water.
zout en peper.
4 blikjes tomatenpuree.
3 uien.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Boter smelten ,en de uien glazig bakken.
van het vuur halen ,bloem erdoor roeren klont vrij maken tot een papje.
dan de puree erbij.
water koken met 6 bouillon (maggie)blokjes.
dan bij het bloempapje beetje bij beetje door heen roeren op het vuur.
leverlapjes bakken en in stukjes snijden en dan door de saus doen.
|
|
|